| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 105千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 辣白菜炒五花肉热量/卡路里1629千卡 | |||
 热量1629千卡,相当于开车814分钟消耗的热量120 | |||||
1、五花肉切片
2、辣白菜切片
3、五花肉煸香，微微发焦，泛黄即可。
4、蒜、葱爆香锅。
5、放入辣白菜翻炒。
6、加入五花肉。依个人口味放入韩式辣酱。
7、炒匀，出锅
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、利二便、润燥等功效；可与洋葱、蘑菇、白菜搭配；与鲫鱼、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有增强抵抗力、养胃生津、解渴利尿等功效；可与猪肉、猪肝、虾皮搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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