| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 红米 | 克 | 172千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 四米红豆粥热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡,相当于小提琴406分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好原料；
2、红豆洗净放入高压锅中，加入适量清水侵泡30分钟，
3、侵泡好后开火煮红豆；
4、水烧开后用冷水激一下（这样豆子容易煮熟）
5、.红米，大米，糯米，黑米洗净放入锅中
6、填入没过食材两到三倍的水搅匀，
7、.盖好锅盖，上汽后转小火20分钟关火
8、消气后打开锅盖，搅匀即可盛出享用了！
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有抗癌、预防结石、消胀等功效；可与鲫鱼、薏米、兔肉搭配；与羊肝、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有滋补、益气活血、预防动脉硬化等功效；可与莲子、粳米、生姜搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、活血行气、健脾暖胃等功效；可与枣、香瓜、葡萄搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红米的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气活血、开胃益中、温补强壮等功效；
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