| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 冲鸡蛋茶热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于变式平板支撑14分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡蛋1个
2、打散
3、加适量白糖或冰糖
4、开水直接冲到碗中
5、淋少许小磨香油
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与生菜、桂圆肉、小米面搭配；与雪莲果、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
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