| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 丘比蓝莓酱 | 克 | 530千卡 | 241千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 蓝莓豆腐热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡,相当于滑旱冰110分钟消耗的热量420 | |||||
1、豆腐均匀切片
2、压出小圆形状
3、放入油锅炸（炸之前焯水可以去豆腥味，但我还是喜欢这样吃）炸至金黄色捞出
4、摆盘
5、挤入丘比蓝莓果酱
6、成品
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、清洁肠胃、治疗高血压等功效；可与绿茶、圆生菜、明虾搭配；与葱、小葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
丘比蓝莓酱的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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