| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 拌韭菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于跳台滑雪9分钟消耗的热量420 | |||||
1、备好的韭菜清洗干净。
2、锅里放清水烧开下入韭菜。
3、氽熟。
4、沥水后切段。
5、装碗里淋上醋，放点盐。
6、淋上生抽。
7、淋上香油。
8、淋上辣椒油， 调点调味鲜。
9、拌匀即可。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、温中行气、补肾等功效；可与墨鱼、明虾、海虾搭配；与蜂蜜、牛排、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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