| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 烘苹果圈热量/卡路里157千卡 | |||

1、用去核刀割去苹果芯,如果一刀割得不够正中心,可以再割;

2、此时苹果就变成空心的了;

3、刀与核的轴线成90°角,把表面的第一片去掉;

4、再继续切成薄片,最后一片也丢掉;

5、将苹果片放在食物烘干机,慢慢烘,一般用12-18小时,总之就是烘至苹果片硬身;

6、吃不完的可放在密实罐,可保存几天,但不要太久。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗癌、促进胃肠蠕动等功效;可与洋葱、青鱼、绿茶搭配;与海鲜、紫甘蓝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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