自制火锅的热量和减肥功效

土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、添髓、益气等功效；可与油菜、薄荷、栗子搭配；与芝麻、芥末、明虾相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有预防乳腺癌、增强人的体质、滋阴解毒等功效；可与牛肉、玉米、牛腩搭配；与笋瓜、香椿、牛奶相克，同食可能会引起不适；