| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 自制红薯干热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于踮脚62分钟消耗的热量288 | |||||
1、红薯洗净，
2、切大片
3、放入蒸锅蒸熟
4、晾凉后，去皮
5、切成条
6、先放入完成烘烤后的烤箱中利用余温收干表面水分
7、放在正在炖汤的锅盖上，
8、水分烘干，即成
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、减肥、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、莲子、水芹菜搭配；与蛋黄、大闸蟹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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