| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 韩式烤牛肉热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于雪鞋行走4分钟消耗的热量480 | |||||
1、雪花牛肉泡除血水→逆纹切1mm薄片→加韩式烤肉酱拌匀→腌制2小时入味.洋葱切细丝.
2、烤盘中入橄榄油→入洋葱丝拌炒.
3、待洋葱丝开始变软→平铺入雪花牛肉片.
4、中火煎制→至两面变为浅灰色.
5、拌匀洋葱丝和牛肉片→离火入盘→食用时撒适量熟芝麻.
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、降血压、杀菌等功效；可与大蒜、猪肉、五花肉搭配；与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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