| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 7千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 123克 | 青椒煎鸡蛋热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于烤面包34分钟消耗的热量240 | |||||
1、青椒去蒂去籽洗净后切成末。
2、鸡蛋打入大碗里搅匀。
3、切好的青椒末放入蛋液里搅匀。
4、放入适量盐少许水搅匀。
5、炒锅上火，倒入食用油烧热，倒入青椒蛋液摊成饼状煎熟，一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防细菌感染、保护肝脏、美容护肤等功效；可与小米面、小米、青椒搭配；与味精、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、减肥、促消化等功效；可与紫甘蓝、猪肝、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
