| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 山药排骨汤热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡,相当于上厕所927分钟消耗的热量60 | |||||
1、排骨先拿开水焯一下，然后倒掉
2、山药切块备用
3、电饭煲烧开水，放入排骨和山药，用勺子去掉上面的浮沫，加盐和酱油适量
4、小电饭煲咕噜噜煮着汤，大概40分钟吧就可以啦
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、滋阴等功效；可与丝瓜、紫菜、茄子搭配；与鲫鱼、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有痈肿、肾经、帮助消化等功效；可与羊肚、乌鸡、甘蔗搭配；与鱼肉、藻类、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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