| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春鸡 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 光波炉烧鸡热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡,相当于健身操108分钟消耗的热量280 | |||||
1、腌制：盐水（水淹比例100:10）腌制一晚，盐水腌制春鸡是比较如味，能充分吸收水分，烧出来的鸡会特别多汁）
2、拿出春鸡，凉干水分，这步骤很重要，为了表皮脆，肉汁滑。
3、光波炉预热，250度烤20分钟，翻过来最烤10分钟即可。
春鸡的热量167千卡（每100克）；具有治疗溃疡、通乳汁、缓解胃痛等功效；可与冬虫夏草、冬瓜、油菜搭配；与芝麻、北极虾、菊花相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、清污解毒等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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