| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 798克 | 粉蒸肉热量/卡路里3325千卡 | |||

1、肉切片洗净

2、加入米粉(老家带来的,味道不错)

3、加入老抽

4、料酒

5、再加小碗水用手抓匀

6、蒸格铺上面条

7、锅胆装上水,把肉铺到面条上放锅胆上

8、开始蒸了,我直接按的蒸煮,显示15分钟,其实不止15分钟,普通电饭煲蒸30至40分钟

9、不喜欢葱,所以没加,喜欢的可以撒上
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、利二便、补肾养血等功效;可与蘑菇、大蒜、山楂搭配;与杏仁、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、补虚损、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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