| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 48千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 吃不胖的香蕉松饼热量/卡路里601千卡 | |||

1、熟香蕉去皮后约130克,中号鸡蛋约60克,和牛奶,蜂蜜一起放入料理机打成糊。

2、筛入面粉和酵母,用打蛋器按z字形边搅拌边用左手逆时针转碗,直至粘稠没有干粉,提起打蛋器会一滴滴滴落。
盖保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。

3、从冰箱拿出已经发酵的面糊,稍微搅拌均匀。用电饭煲舀粥的勺子一平勺放入平底锅中间,随他自由落体,会自动变成原形。

4、一定要小火,火候自己把握,以我的经验,小火也有大小之分,稍微大点起泡快,但颜色偏深,所以自己根据自家灶具摸索吧。看到气泡越来越多像上图就可以翻面了。

5、硅胶铲用起来很是称手。翻面后不要立刻去压,我基本上不压,稍等片刻翘边看底下已经上色了就差不多可以出锅了。

6、做完一个平底锅立即放湿抹布上降温再做下一个,不然上色会越来越深,你将得到一叠色卡

7、5岁的儿子站椅子上看我做好松饼,再自己动手做的三明治,吃掉了一整个,差不多早餐量也够了。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热润肺、通便、治疗便秘等功效;可与冰糖、芝麻、川贝母搭配;与西瓜、酸奶、芋头相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、养血发胎等功效;可与羊排、青椒、荠菜搭配;与茶叶、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、美容、治便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配;与空心菜、菜花、钙粉相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效;可与牛奶、雪花梨、鸭梨搭配;与莴笋、豆腐花、白开水相克,同食可能会引起不适;
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