| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 土豆米粉热量/卡路里966千卡 | |||

1、土豆洗干净削皮切块

2、蒸十分钟

3、加水搅拌土豆成泥

4、沏开米粉,再加入土豆泥拌匀。刚开始添加要少量,循序渐进。根茎类不要加太多,容易胀气。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和中养胃、抗衰老等功效;可与醋、牛腩、豇豆搭配;与柿子、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、健脾、暖胃等功效;
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