| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 洋葱水热量/卡路里37千卡 | |||

1、参考月龄:8个月以上的宝宝
食材准备:紫色洋葱1/4个、水200-300毫升
烹饪时间:20分钟
难度分析:初级

2、洋葱切丝状。

3、锅内放入1/4洋葱,加入250毫升水,把洋葱倒入锅内。

4、开大火煮开,转小火继续10-15分钟,煮至洋葱软烂,颜色透明。

5、把洋葱丝和汤汁过滤一下。

6、洋葱汤盛到碗里,晾一下。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、消炎、促进消化等功效;可与火腿、猪骨、苹果搭配;与虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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