| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 294千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 36千卡 | 72千卡 | ||
| 松仁 | 克 | 223千卡 | 530千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 松仁玉米热量/卡路里592千卡 | |||

1、准备材料

2、将青豆下水焯5分钟,青豆微软捞出沥干水份备用 。

3、将玉米下水焯2分钟,捞出沥干水份备用 。

4、锅中放入少量玉米油或者橄榄油,我这个锅比较平坦,看着油多,其实并不多。

5、油热后倒入胡萝卜粒,炒至断生。

6、接着倒入青豆,快速翻炒几下。

7、倒入玉米,继续翻炒。

8、加入一勺盐,翻炒均匀,为了保证颜色好看,不要放生抽。

9、倒入松仁,翻炒几下起锅。我用的是熟松仁,因此起锅前放,如果是生的,在放胡萝卜前放。

10、色香味俱全,让孩子爱上吃饭。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、健脑、软化血管等功效;可与牛膝、烤肉、山药搭配;与扇贝、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、利尿等功效;可与大米、蜂蜜、草鱼搭配;与山楂干、木瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
松仁的热量530千卡(每100克);具有强壮筋骨、补脑、抗衰老等功效;可与兔肉、玉米、鸡胸肉搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
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