| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1334千卡 | |||
 热量1334千卡,相当于摔跤222分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄油隔水融化或者室温软化，加入糖粉混合均匀，再加入鸡蛋液混合均匀
2、加入低粉（其实中粉也可以）和蔓越莓碎翻拌均匀，放入冰箱冷藏半小时后拿出来做成想要的圆型或者方型条状，盖上保鲜膜放入冰箱继续冷藏一～二个小时（方便之后切的平整）
3、没有蔓越莓的版本
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、解盐卤毒、和中益肺等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
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