| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄豆粉 | 克 | 341千卡 | 432千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 豆乳盒子热量/卡路里1747千卡 | |||
 热量1747千卡,相当于砌砖250分钟消耗的热量420 | |||||
1、先用八寸戚风方子烤个蛋糕胚 ，可以用方形烤盘烤
2、切成盒子的形状
3、奶酪拿出来软化，可以隔水软化后用打蛋器打顺滑等着备用
4、四个蛋黄打散后加入糖打匀再加玉米淀粉（比低粉口感好）再加入热腾腾的豆浆搅拌均匀，注意不要沾到盆底，放小火上加热，边搅拌，注意搅拌不然容易焦，这是搅拌后的
5、搅拌后加入奶酪，再一起搅拌均匀
6、打发奶油，豆乳跟奶油备用
7、一层蛋糕一层豆乳一层奶油一层黄豆粉铺两遍盒子就装满了
8、装盒啦
9、做好了，豆浆可以自己打，没有可以买豆浆粉，那豆乳的糖分就要适量减少，黄豆粉可以自己炒熟黄豆用料理机打粉，嫌麻烦可以网上买现成的也很好吃
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、促进代谢、治疗便秘等功效；
黄豆粉的热量432千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进骨生成、利水、降血糖等功效；可与小米、鸡蛋、小米面搭配；与猪蹄、水芹菜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
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