| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 256千卡 | 32千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1025克 | 自制草莓酱热量/卡路里1085千卡 | |||
 热量1085千卡,相当于砍柴181分钟消耗的热量360 | |||||
1、草莓去缔洗净，切小块洒白糖两到三小勺，腌十分钟。
2、料理机选择果酱，没有这个功能得话，就自己放小锅里先加热十分钟，然后料理机打碎。
3、然后再到小锅里小火熬，要熬大概三十分钟以上，后面稠得时候一定要不断搅动防止糊底。熬到自己喜欢得稠度关火。
4、放至稍凉如果觉得不够甜再加点蜂蜜，加蜂蜜为了少放蔗糖增加营养。
5、装瓶放冰箱冷藏
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、促进胃肠蠕动、防癌等功效；可与榛子、红糖、牛奶搭配；与樱桃、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效；可与鸭梨、橙子、雪梨搭配；与香干、鲫鱼、豆腐花相克，同食可能会引起不适；
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