| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 海底椰排骨炖雪梨热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡,相当于曼波舞136分钟消耗的热量180 | |||||
1、所有食材放到电炖锅，加入开水，慢炖3/4小时就好了。
也可以用煤气或者其他工具炖汤，只不过我比较懒，用电炖锅不用看火，熬出来的汤也足够浓郁，有老火汤的味道。
2、这是我一家三口的分量，如果喜爱喝汤，或者家里人比较多，可以适量添加所有材料。
我熬汤都喜欢加入一两片姜，大家也可以不加，随意。
海底椰干，是海底椰干，新鲜的海底椰比较适合做甜品。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺止咳、护肝、润肺等功效；可与银耳、冰糖、芝麻搭配；与螃蟹、螃蟹、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、生津液等功效；可与冬瓜、蘑菇、丝瓜搭配；与鲫鱼、菱角、黄豆相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、延长寿命、保肝等功效；可与大花蟹、羊排、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、镇吐、促消化等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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