| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 36克 | 牛板健蒜香骨热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡,相当于堆木头5分钟消耗的热量300 | |||||
1、将解冻的牛板健切成小块条状?大蒜头碎?酱油?蒜香粉（可有可无）
2、放入冰箱冷藏1～2天
3、空气炸锅200度加热2分钟
放入牛板健180度7分钟打开翻面180度3分钟即可
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、提鲜等功效；
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