| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干辣椒 | 克 | 170千卡 | 212千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 辣椒油热量/卡路里1138千卡 | |||

1、芝麻和辣椒面放入碗中(我没有白芝麻油黑芝麻代替)

2、油、香叶、草果、八角、桂皮入锅,油热捞出香料,端起锅,离开火大概十秒

3、浇入放辣椒面的碗里

4、成品...
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、挡辐射、降血糖等功效;可与茄子、卷心菜、羊排搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、高脂血症、肝胆病等功效;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋补养生、生津通乳、促进骨骼发育等功效;可与桑葚、核桃、香蕉搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效;
草果的热量56千卡(每100克);具有消食化食、祛痰截疟、燥湿除寒等功效;
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