| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 叉烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1、排骨洗净,锅中入水,倒入一调羹料酒后入排骨焯水并冲洗干净。

2、一调羹叉烧酱、适量料酒、排骨拌匀,入冰箱腌渍12至24小时入味.(我只腌渍了6个小时⊙﹏⊙b,虽然也挺入味,但是不提倡哈^_^)

3、从冰箱中取出后,再加入半调羹叉烧酱拌匀,依次在微波炉的玻璃盘中摆好。

4、入微波炉,混合档(光波、微波)8分钟。(时间要根据个人微波炉的功率大小,我是用的混合档,如果没有光波,高火也可以。)

5、取出翻面,如果还有剩余的叉烧酱,继续涂在排骨上。

6、再次入微波炉8分钟,“叮”一声后出炉。O(∩_∩)O
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、生津液、补钙等功效;可与红薯、茄子、萝卜搭配;与百合、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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