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腌黄瓜的热量

腌黄瓜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
黄瓜31千卡16千卡
大蒜81千卡128千卡
白砂糖244千卡400千卡
酱油23千卡63千卡
香醋37千卡91千卡
柠檬汁4千卡23千卡
总量411腌黄瓜热量/卡路里420千卡
抄写热量420千卡,相当于抄写183分钟消耗的热量138

腌黄瓜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄瓜 1条、 大蒜 2颗、 香醋 2勺、 白砂糖 2勺、 红色小米椒 6-9个、 酱油 2勺、 柠檬汁 少量
食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、健脑安神、抗衰老等功效;可与黑木耳、墨鱼、虾米搭配;与水芹菜、柑橘、番茄相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、防癌症、杀菌等功效;可与武昌鱼、玉米面、粳米搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、散瘀、护肝等功效;可与猪骨、桑葚、大蒜搭配;与小白菜、豌豆、羊排相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、促进伤口愈合、调味等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效;

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