蒜苔炒腊肉的热量和减肥功效

腊肉 150克、蒜苔 250克、干辣椒丝口味而定、大蒜三瓣

1、蒜苔切段，腊肉切片，大蒜切碎，少许干辣椒丝备用
2、热锅放油（我放的是菜籽油），油开后放入腊肉，将腊肉炒至透明后，放入大蒜爆香几秒，再放入蒜苔和干辣椒丝炒，炒的时候加生抽，生抽哦！！

差不多熟了起锅就可以，超好吃

食材功效信息

腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有温中下气、治便秘、刺激大肠排便等功效；可与猪肝、乌鸡、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、排毒清肠、防癌症等功效；可与排骨、醋、龙须菜搭配；与鸭肉、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

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