| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 722克 | 咖喱蟹热量/卡路里524千卡 | |||

1、土豆去皮儿,切块儿,备用

2、螃蟹解冻,备用

3、切块儿,过一遍热水

4、加油 倒入食材,炒出香味儿,加适量清水煮开,十分钟即可

5、放入咖喱块,小火煮一会,待汤汁粘稠

6、出锅,依个人口味,也可适量加入青虾。
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、补骨添髓、利肢节等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与凉薯、圣女果、土豆相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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