| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韩国泡菜 | 克 | 41千卡 | 41千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 泡菜炒饭热量/卡路里539千卡 | |||
1、准备一碗过夜的冷白米饭,下点香油把饭打散备用
2、瘦肉切片,泡菜切好备用
3、热好油锅,把瘦肉,泡菜下锅里爆炒香,再把白米饭倒入一起翻炒片刻,加一勺韩式辣椒酱继续翻炒均匀即可出锅了
4、炒好的饭摆放在碟子上,煎一个荷包蛋摆在放上面,就可以享用了哦!喜欢的可以加上一点芝麻!
韩国泡菜的热量41千卡(每100克);具有促消化、预防大肠癌、促进消化等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、滋阴润燥、补肾养血等功效;可与卷心菜、大白菜、魔芋搭配;与牛排、荞麦、百合相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、延缓衰老等功效;可与紫菜、桂圆、银鱼搭配;与柿子、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有慢性咽喉炎、延缓衰老、祛风润肠等功效;可与菠菜搭配;
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