莲-炒肉嗷嗷香-白的热量和减肥功效

1、肉洗干净，扔锅里煮熟，煮的时候可以顺手加点葱姜花椒粒进去，不要煮太久，半个小时……不能再多了 _(:3 」∠)_

2、卷心菜收拾干净

3、认真又努力的把煮好晾凉的肉切成三毫米左右均匀的薄片，跟俩牙签并一块儿差不多厚

4、根据自己吃辣程度舀点郫县豆瓣酱，剁碎，顺便剁上几粒豆豉，看情况撕点儿卷心菜

5、锅里放坨猪油，烧热

6、把切好的肉片扔进去

7、中小火扒拉一会儿

8、认真的把油煸出来，扒拉到肉片有点卷，根据个人口味决定要不要扒拉到这么焦黄

9、把剁好的豆瓣酱和豆豉加进去

10、当时甜面酱离我太远懒得过去拿了就没加 _(:3 」∠)_

11、认真的扒拉匀

12、稍微一炒，闻起来特别香了

13、把卷心菜扔进去

14、扒拉匀

15、炒到自己喜欢的熟度就可以关火啦

16、来，张嘴～

17、肉里面的油都煸出来惹，又香又辣，一点儿不腻～

18、卷心菜软软的有点甜，也不腻还带着肉香

19、配米饭嗷嗷好吃，一吃起来根本抽不出空拍照 _(:3 」∠)_