| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杭椒 | 克 | 19千卡 | 63千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 31千卡 | 31千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 37千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 秋葵爆炒杏鲍菇热量/卡路里87千卡 | |||
 热量87千卡,相当于单板滑雪14分钟消耗的热量378 | |||||
1、备好相关食材
2、秋葵、杭椒和杏鲍茹洗净后切簿片
3、葱沫和蒜片切好备用
4、锅热倒油放入杏鲍茹片
5、煎制两面金黄后盛出
6、留底油爆香葱沫、蒜片和杭椒
7、倒入秋葵片大火快速翻炒
8、再倒入煎好的杏鲍茹片
9、加1小勺食盐炒匀后关火
10、盛入盘中开吃吧
杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、帮助消化、防感冒等功效；可与娃娃菜、明虾、虾搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体力、帮助消化、促进消化等功效；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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