| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 多彩牛肉串热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡,相当于马路散步312分钟消耗的热量120 | |||||
1、青菜彩椒切成小块，每块长约3cm，宽约2cm。
2、牛肉切块加入COOK100芝加哥公牛调料腌制2个小时。
3、用竹签将彩椒和肉串起。之前牛排里的腌料酱汁留着烧烤时用。
4、烤炉预热后，抹上黄油，然后将肉串放在上面煎烤至熟，期间需要翻转，熟前2分钟再抹上一层酱料，让彩椒和牛排更滋味。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、暖胃、强筋壮骨等功效；可与甘蔗、香芋、山楂搭配；与鲶鱼、木耳菜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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