| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 彩色鱼丸热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于劈叉40分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材准备.
2、龙利鱼加蛋清放入料理机打碎.
3、加入香葱继续搅拌.
4、搅拌成鱼泥即可.
5、将鱼泥中放入适量淀粉.
6、将鱼泥分别倒入菠菜汁和火龙果汁中进行混合.
7、混合后的效果.
8、水开后鱼丸下锅.
9、三色鱼丸成品.
10、裹上蛋液上锅蒸.
11、摆盘.
12、再来一张.
13、上过蒸.
14、成品切开，非常Q弹.
15、撒上海苔黑芝麻粉，味道棒棒哒.
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、健脑益智等功效；可与基围虾、荠菜、干辣椒搭配；与桔子、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
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