| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 193克 | 新鲜草莓果酱热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡,相当于马路散步382分钟消耗的热量120 | |||||
1、选择新鲜草莓
2、去掉草莓蒂，切小瓣放白糖！（白糖适量，甜度越高，保存时间能稍微长些）
3、白糖草莓浸泡3-4个小时后，会出很多草莓水，所以不用加一滴水！然后小火熬煮！加少量冰糖，目的是增加草莓酱光泽度！
4、草莓熬煮至泥状，关火！等凉！
5、凉透后装瓶，瓶子里不要有水！
6、当当当！
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、疗疮等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺、和胃润肺等功效；可与白果、五味子、草莓搭配；
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