蜂蜜柚子茶的热量/卡路里_蜂蜜柚子茶的做法

1、【1】整个柚子洗个澡，加点盐巴在它身上搓干净。然后切开柚子皮。
2、【2】柚子皮，只要黄色皮，切丝。白色的皮会苦，看个人喜好留白皮。

推荐工具：柠檬刮刀。这玩意可以快速搞定柚子皮。不然，就像我一样，慢慢切皮啦。
3、【3】用上不粘锅，放入冰糖半包，铺平，约150-200克。用不粘锅，可以方便后期清洁。

【4】加水，不要太多，刚把冰糖没过差不多。大火化冰糖。

【5】冰糖化差不多了，就放入泡好的柚子皮。大火煮。有攻略说煮到柚子皮变白，不过我没有发现柚子皮有变白的迹象。
4、【6】水差不多剩一半了，就放柚子果肉。大火搅拌，加快水分蒸发。最后快没水了，就改小火。不然，容易焦。煮到没水，粘粘的。放着凉。

【7】柚子皮和果肉凉了，加蜂蜜搅拌。装罐子。蜂蜜不能在锅热的时候加进去，会破坏蜂蜜的营养。
5、成品

蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进睡眠、消除疲劳等功效；可与梨、黄瓜、雪梨搭配；与腐竹、热水、葱相克，同食可能会引起不适；

柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有肺热咳嗽、降血压、咳嗽气喘等功效；可与鸡肉搭配；与胡萝卜、青蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、解毒、润肺止咳等功效；可与银耳、石榴、香蕉搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止血、消炎等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

蜂蜜柚子茶的热量和减肥功效