潮汕海鲜粥的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、清肺、帮助消化等功效；可与板栗、锁阳、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、治疗高血压、提高性欲等功效；可与韭菜花、藕、韭菜搭配；与红枣、西瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补肾气、补钙等功效；可与茄子、山楂、洋葱搭配；与田螺、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、治溃疡、消除疲劳等功效；可与羊肉、芦笋、竹笋搭配；与山楂、柿子、山楂干相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、降低胆固醇等功效；可与卤牛肉、后腿牛肉、牛肉松搭配；与干枣、卤豆腐干、豆干相克，同食可能会引起不适；