| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 白菜闷西红柿热量/卡路里173千卡 | |||

1、娃娃菜洗干净,手掰小块备用。

2、西红柿洗干净,滚刀切。

3、蒜头切碎,锅里热油,加入蒜头炒微金黄色香味就出来了。

4、这个时候就可以放白菜,先炒个1分钟左右。

5、西红柿就登场了,翻炒均匀,盖锅盖闷锅,等到西红柿软了,就可以加盐,翻炒几下就可以起锅了。

6、这样就可以起锅了。

7、味道没得说。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、促消化、促进消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、治疗高血压等功效;可与卷心菜、三文鱼、西兰花搭配;与石榴、桂鱼 、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、预防蛀牙、调味等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、杀菌、消食理气等功效;可与玉米面、生菜、龙须菜搭配;与芒果、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;
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