蒜蓉菜心的热量和减肥功效

菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防贫血、消暑解热、预防高血压等功效；可与虾仁、豆腐、金针菇搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、帮助消化、解诸毒等功效；可与莴笋、洋葱、排骨搭配；与鸡肉、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；