| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 193千卡 | 321千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 手工花生糖热量/卡路里851千卡 | |||
 热量851千卡,相当于压腿340分钟消耗的热量150 | |||||
1、电烤箱上下火各150度，中层15分钟，烤的时候，要翻动下，
2、将白糖、蜂蜜放锅里熬糖，小火，稍微化点，放入黄油，在中间，不停地搅拌，待浮泡沫，颜色变褐红，起锅
3、将熬好的糖浆倒入花生仁中，然后拌匀花生仁，压实来，
4、还有余温的时候，切成自己要的大小！等冷却后，装进罐子！
(手工花生糖，保质期尽量1-2周内吃完)
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、调味、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、促进睡眠等功效；可与梨、鸭梨、雪梨搭配；与茭白、腐竹、菠菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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