| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 53千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 草莓伯爵热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡,相当于钓鱼18分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材准备，新鲜草莓一盒约20个、纯可可脂可可味道的巧克力块、干净的牙签。
2、新鲜草莓快速清洗、捞起、用干净的厨房纸巾吸干表面水分。
3、牙签从草莓底部插进去，一一完成，插在泡沫上备用。
4、巧克力切细、称取，放入小奶锅里。
5、小奶锅隔热水煮至底部部分的巧克力开始融化，小奶锅拿离火源，用硅胶刮刀搅拌至顺滑。
6、拿着牙签底部，把草莓放入融化的巧克力里，快速滚动一遍，把多余的巧克力滴干净，插在泡沫上冷却到巧克力凝固。
7、成品
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、消暑、帮助消化等功效；可与牛奶、酸奶、橙子搭配；与猪排、地瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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