| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 蜜蜜豆热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡,相当于读书380分钟消耗的热量78 | |||||
1、红豆加水浸泡一晚
2、加入适量水煮开
3、再倒入一半量的冷水，再煮开（反复3-4次，至变软）
4、用筛网沥干水分，入碗
5、趁着余热放入适量白砂糖拌匀
6、凉透，放入冰箱冷藏一夜
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有律律液、利小便、预防结石等功效；可与粳米、鲫鱼、鲤鱼搭配；与盐、羊肚、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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