| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1038千卡 | 692千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 826克 | 白萝卜腊肉焖饭热量/卡路里1790千卡 | |||

1、主要食材

2、一半糯米,一半恒大兴安米,用清水浸泡十五分钟

3、白萝卜切丁,用蚝油拌匀

4、切好的蒜末放入萝卜中拌匀

5、腊肉切丁

6、电压力锅内先放入白萝卜打底,防止米粘住锅

7、放入浸泡好的米

8、再放入腊肉

9、放入一勺老抽,加水没过米就可以了,按下煮饭键,时间到了就可以了

10、加入小葱,开吃吧!
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、痰嗽失音等功效;可与肥牛、排骨、羊排搭配;与木耳、首乌、金桔相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、温中健胃、促消化等功效;可与洋葱、排骨、火腿搭配;与大葱、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、防癌等功效;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
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