| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 一把腌菜,娃娃菜蒸出好味道热量/卡路里29千卡 | |||
1、提前将黄豆浸泡过夜;

2、使用的时候先沥干水分,淋一点浸乌榄的汁、放一小块乌榄,上锅蒸20分钟左右,蒸至半熟即可;

3、蒸黄豆的时候我们来准备主料。将娃娃菜竖剖成条,乌榄剁细碎,备用;

4、黄豆蒸好后,连汤汁一起倒入深一点的盘子中,再放上娃娃菜和乌榄碎;

5、上锅,蒸15分钟就可以了,这道菜快手又爽口,并且完全无需其他调味,只让娃娃菜、黄豆与乌榄之间相互借味即可。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、增强抵抗力、帮助消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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