| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 蜂蜜蛋糕热量/卡路里1028千卡 | |||

1、准备用料

2、将鸡蛋磕入大碗,加入蜂蜜和白砂糖

3、b

4、隔热水用打蛋器搅打

5、先用慢速打至泡沫变稠

6、再用高速打至浓稠

7、提起打蛋器时,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且不会马上消失

8、筛入低筋粉

9、翻拌均匀

10、加入植物油

11、翻拌均匀

12、将蛋糕糊倒入纸模

13、放入预热190度的烤箱,中层,烤约15-20分钟

14、表面金黄 出炉
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与基围虾、西红柿、牡蛎 搭配;与消炎片、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、杀菌等功效;可与雪花梨、鸭梨、胡萝卜搭配;与菠菜、莴笋、洋葱相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、抗氧化、止咳等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
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