| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 994千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 软糯年糕热量/卡路里996千卡 | |||
 热量996千卡,相当于平底雪橇142分钟消耗的热量420 | |||||
1、先将糯米洗干净提前浸泡4小时，沥干水。
2、面包机选择程序年糕/糯米团程序，约80分钟，前1个小时的20分钟左右就用硅胶刮刀上下翻拌1回，使其均匀。如果你喜欢的话也可多翻拌。
3、程序结束后将其平均分成4份，再整形成长方形，放冰箱冷藏2天，待其变硬，就完成
4、取出后切成薄片，炒着吃，或做泡菜汤吃，你想怎么做就怎么做吧！
5、前些天去吃韩国餐，一份小小的炒年糕竟然要28元，太贵，主要是还少得可怜，唉，自己做吧!
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补血、补脑益智等功效；可与香瓜、鸭肉、乌鸡搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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