| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 汤圆 | 克 | 540千卡 | 216千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包屑 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 炸汤圆热量/卡路里994千卡 | |||

1、冬至吃剩的汤圆,先放蛋液中滚一圈

2、接着滚面包屑

3、一个个放入空气炸锅炸篮里

4、180℃炸10分钟

5、因为是猪肉馅的汤圆,所以挤上番茄酱,如果是甜的也可以挤沙拉酱花生酱都可以

6、变个花样还是挺不错的
汤圆的热量216千卡(每100克);具有体虚自汗、血虚、头晕眼花等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、干贝、肥牛搭配;与鹅肉、消炎片、味精相克,同食可能会引起不适;
面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、益精气、增强免疫力等功效;
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