| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 634克 | 香辣虾热量/卡路里572千卡 | |||

1、把活虾焯水变色后捞起

2、剪掉尾巴和胡须,剪开虾背,挑出虾线

3、油锅放香料小火熬香放虾

4、把虾炸香

5、放花椒和姜末蒜末

6、放虾一起炒香

7、放生抽,辣椒,白芝麻,麻油,香油,葱段

8、香辣虾就完成了

9、流口水了
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳抗毒、化瘀解毒、增强性功能等功效;可与燕麦片、香菜、辣椒搭配;与南瓜、山药、木瓜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、镇吐、驱散寒邪等功效;可与海蟹、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、帮助消化、消食理气等功效;可与排骨、生菜、粳米搭配;与草菇、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、减肥、缓疲劳等功效;可与瘦牛肉、肥瘦牛肉、牛头搭配;与腐竹、大枣、干枣相克,同食可能会引起不适;
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