| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 酸辣排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于水球125分钟消耗的热量600 | |||||
1、备料
2、排骨洗净，汆水
3、排骨捞起控水，下蒜片，姜片煸炒
4、排骨煸炒至金黄后，倒入酱汁，放只小干辣椒
5、大火烧开，转小火煮10分钟左右；再次大火烧开放入糖收汁
6、加少许甜醋调味
7、来碗米饭吧。。。。。。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补虚、润肠胃等功效；可与丝瓜、红薯、萝卜搭配；与鲫鱼、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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