| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 可爱圣诞老人热量/卡路里684千卡 | |||

1、鸡蛋10个、鹌鹑蛋10个、红辣椒1个、青辣椒1个,胡萝卜2个,黑芝麻少许,牙签。

2、辣椒用剪刀横剪来做围巾,胡萝卜横切成薄片,皮最好别削掉,更有质感。

3、用开水焯一遍,扎牙签时不会脆裂。

4、为了使圣诞老人的造型形态各异,特意挑选不同品种,个大的,个小的,圆形的,长型的,胖的,瘦的......

5、鸡蛋、鹌鹑蛋放入锅中,加入少许盐。

6、往锅里兑入多出鸡蛋高度的水。

7、打开电磁炉,用桑拿蒸其他功能煮开。

8、煮约15分钟左右,能用筷子把蛋夹起,证明鸡蛋已经煮熟。

9、煮过的鸡蛋过一遍凉水,晾凉了剥壳。

10、鸡蛋的一端切掉一点,让它能立稳

11、来做帽子了,取一大一小的萝卜片,用牙签穿起,帽子产生了。

12、就这么简单,一个牙签把圣诞老人的帽子、围巾、头、身体串起来。

13、用小刀削出胡萝卜切面的棱边,做鼻子。

14、芝麻点睛,做扣子,辣椒籽和青、红椒切小块也可以当扣子,沾点水直接黏上去。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、解热烦等功效;可与苋菜、小米面、丝瓜搭配;与糖精、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、润肺祛痰等功效;可与豆浆、香菜、大米搭配;与山楂干、山药、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有美肤、健脑、预防过敏等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
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