日本寿司的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、解毒消肿、清热利水等功效；可与土豆、绿豆芽、木耳菜搭配；与彩椒、草莓、辣椒相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、下气、解毒生津等功效；可与香菜、羊排、莴笋搭配；与冬虫夏草、茄子、木瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋卷的热量572千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；

肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肌肤、滋肝阴、润肠胃等功效；

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防甲状腺肿大、清热利水、促进生长发育等功效；可与白萝卜、虾仁、圆白菜搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；