| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 465千卡 | 517千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 紫米 | 克 | 137千卡 | 343千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 733克 | 黑芝麻糊 滋补又顶饱的治愈系热量/卡路里2291千卡 | |||

1、糯米浸泡1小时,滤水擦干;

2、黑芝麻小火翻炒5分钟左右;至有噼啪声,盛出晾凉;

3、放入搅拌机,干磨5分钟;加糯米、紫米,全部搅打成粉

4、倒入锅中,加水煮沸(粉水比大约为1:4) ;

5、倒入锅中,加水煮沸(粉水比大约为1:4) ;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有护发、补血明目、祛风润肠等功效;可与桑葚、香蕉、冰糖搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、补脑益智、壮气提神等功效;可与赤小豆、乌鸡、葡萄搭配;与鸡翅、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有温补强壮、腹胀腹泻、补益脾胃等功效;可与大米、牛奶搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
老冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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